Очень важно ответственно подходить к выбору разделочных досок. Они вступают в непосредственный контакт с продуктами питания, поэтому должны обеспечивать полную безопасность. Разделочные доски из искусственного камня становятся все более востребованными атрибутами на кухнях опытных хозяек. Чаще всего они изготавливаются из кварца и акрила, являющихся достаточно пластичными и долговечными материалами, которые пригодны к долгой эксплуатации.
Преимущества разделочной доски из искусственного камня:
· Изделия абсолютно гигиеничны. Поверхность не становится местом размножения бактерий и микробов (в отличие от аналогичных деревянных досок, в микротрещинах которых могут скапливаться различные вредные организмы).
· Безопасность материала. Исключена возможность выброса токсичных веществ (как, например, в случае с некачественными пластиковыми изделиями).
· Удобство ухода. Доски из искусственного камня не впитывают влагу и посторонние запахи. С них легко отмываются даже самые сильные загрязнения. Достаточно лишь протереть губкой и промыть водой.
· Способны выдерживать высокие температуры до 160 градусов (не боятся мытья в посудомоечной машине). При этом вид изделия не потеряет своей привлекательности. Однако следует знать, что не стоит использовать такие доски в качестве подставки под горячее, ведь для этих целей есть специальные предметы по назначению.
· Эстетический вид подобного изделия позволит украсить столешницу, применив специальную подставку. Это обеспечит и удобство использования. Можно заказать доску подходящей вам расцветки, формы и размера.
· Водонепроницаемая поверхность позволяет легко отталкивать влагу и быстро высыхать.
· Изделия из искусственного камня не подвержены деформации.
· Внушительный срок службы. Доски из искусственного камня могут прослужить от десять до пятидесяти лет.
Широкий ассортимент досок из искусственного камня на рынке сегодня позволит выбрать изделие на любой вкус, подходящее под интерьер кухни. Важно отдавать предпочтение проверенным производителям, обращать внимание на изначальное состояние разделочных досок, ведь наличие видимых дефектов говорит о некачественности продукта.
