Домой Общество Тенденции в упаковке мяса птицы

Тенденции в упаковке мяса птицы

302
0

Для многих птицеводов и владельцев птицеферм непросто выбрать подходящую упаковку для птичьего мяса, ведь их видов может быть очень много. О том, какую упаковку выбрать и в чем заключаются преимущества упаковочных изделий, будет рассмотрено в данной статье.

Преимущества упаковок для мяса птиц

Упаковочные изделия на сегодняшний день очень актуальны. И это не просто так, ведь большинство из них, к счастью, обладает следующими достоинствами:

— Износостойкие;

— Герметичные;

— Сохраняют вкус;

— Увеличивают срок хранения продукта;

— Имеют привлекательный дизайн;

— Хорошая передача цвета;

— Можно выбрать любой размер.

Виды упаковок для птичьего мяса

Многие производители готовы предложить своим клиентам множество видов упаковочных изделий. При чем просмотреть весь ассортимент и приобрести подходящее можно как в реальном магазине, так и в интернете. Например, хорошую упаковку для мяса птицы можно купить в Москве https://www.protekgroup.com/solutions/upakovka_dlya_myasa_ptitsy/. Каждый может выбрать для своего продукта любую приглянувшуюся упаковку.

Как правило, выделяют следующие виды упаковочных изделий:

— Полимерные обертки. Один из самых популярных вариантов. Популярность данных упаковок обусловлена хорошими характеристиками и впечатляющим дизайном.

— Пакеты из ПНД. Экономичная упаковка, но у нее имеются недостатки: маленький срок хранения, не особо привлекательны.

— Лотки из полистирола. Данная упаковка обернута специальной пленкой. Такое сочетание отлично сказывается на длительном хранении мяса.

— Вакуумные технологии. Вакуумная упаковка – очень дорогой вариант, требующий специальное оборудование. Но данная цена оправдана его качественной характеристикой. Храниться мясо может в такой упаковке аж несколько месяцев.

— Модифицированные газовые среды. Данная упаковка поддерживает микрофлору, за счет чего вкус и запах птичьего мяса не теряют своего качества.

— Скин–упаковочка. Упаковочное изделие, состоящее из специальной подложки и плотно прилегающей пленки. За счет такой конструкции упаковка имеет уникальный и интересный внешний вид.

— Пленка, предназначенная для термоусадки. Аналог скин-упаковки.

К выбору упаковки нужно подходить очень грамотно. Нужно не только уделять внимание предоставляемому сроку хранения и виду упаковку, но и ее индивидуализацию, которая подчеркнет узнаваемость своей продукции.